寿司作りに挑戦!

海と日本PROJECT in 新潟

糸魚川東小学校で行われた「本格すし体験学習」に行ってきました。

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現役の寿司職人が丁寧に「すしの握り方」を教えてくれました。

こちらは寿司職人が握ってくれたすしです。↓美味しそう♥

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簡単そうに見えて、実は想像以上に難しい寿司の握り方。

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生徒たちはかなり苦戦していたようでした。

苦労しながらも楽しんで握った寿司はこちら↓

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そして自分で握ったお寿司の味は…。「美味しい!!!」

海の恵みに感謝ですね!

この模様はBSN新潟放送/10月2日(月)14:50~放送します。

是非ご覧ください。

 

 

 

 

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