【おうちで海活】たらこ、辛子明太子も!

2021-9-13
海と日本PROJECT in 新潟

sakana-quiz_img2_w500

万代島鮮魚センターの店頭に「助宗たら」が並んでいます。
すっかり秋らしくなったこの季節、助宗たらといったら鍋物ですね。
助宗たら(スケトウダラ)の名前の由来を知っていますか?

答え
漁に人手がかかるので、助っ人が必要なタラ「助っ人鱈」と呼ばれた事が由来との事。
これから寒さが増すにつれ、どんどん大きいものが並び始め、美味しさも増してきます。
「たらこ」や「辛子明太子」として人気が高いのも、この助宗たらの子です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
雑学クイズご協力は:万代島鮮魚センター
ロゴ

〒950-0078
新潟県新潟市中央区万代島2-2
にぎわい市場ピアBandai内
TEL.025-256-8555(代)
FAX.025-256-8556

  • 「【おうちで海活】たらこ、辛子明太子も!」
    記事をウィジェットで埋込み

    <iframe class="uminohi-widget newssite-article" src="https://niigata.uminohi.jp/widget/article/?p=4017" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://niigata.uminohi.jp">海と日本PROJECT in 新潟</a></iframe><script src="https://niigata.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>

関連リンク

ページ上部へ戻る
海と日本PROJECT in 新潟
最新ニュースをウィジェットで埋込み

<iframe class="uminohi-widget newssite-newest" src="https://niigata.uminohi.jp/widget/newest/" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://niigata.uminohi.jp">海と日本PROJECT in 新潟</a></iframe><script src="https://niigata.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>