女性せり人の仕事＃12

2021-11-1
海と日本PROJECT in 新潟

夜明け前の活気に満ちた新潟市中央卸売市場。
多くの鮮魚がズラリと並びいよいよ「せり」が始まります。
中心にいるのは廣瀬文香さん。新潟市中央卸売市場はじめての女性せり人です。
入社３年目を迎える廣瀬さんは二年の実務経験を経たのち試験に合格、 2021年の三月からせり人として活躍しています。
せりの仕事について廣瀬さんにお話を伺いました。

  • 「女性せり人の仕事＃12」
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