【雑学クイズ】縁起物の鯛〇〇が〇〇に似てる？！ | 海と日本PROJECT in 新潟

美しい色合いの甘鯛。ひと口に甘鯛といっても、色々な種類があるそう。
万代島鮮魚センターに並んでいるのは、画像の【アカアマダイ】です。

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鯛とえば「おめでタイ」ということで「縁起物」ですよね。
語呂だけでなくなんと鱗（ウロコ）が富士山に似ていると言われていたそうです。富士山＝縁起物、納得。
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江戸時代、「甘鯛のウロコには秀麗な富士山に似た模様がある」と伝えられ、縁起物としてもてはやされていました。
キレイなピンク色のアカアマダイ、夏が旬（所説あり）
おいしい季節の今、味わいたいですね。
✔甘みがあり、身も柔らかい高級魚として扱われています。

✔水分も多く、身崩れも良いことから離乳食初期の魚としてもオススメ

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