鮮度バツグンな雑学クイズをお届け!
今が一番美味しいという「スズキ」夏が旬の魚です。
美味しい今の時期、旨味と脂ノリを感じるお刺身がオススメ~!!
魚の名前の由来は、所説ありますが名づけかたが面白いですよね。
舌の形に似ているから「舌平目」、馬に似ている「ウマヅラハギ」など。
今回の「スズキ」の由来ですが、釣り好きの「鈴木さん」が夏に大漁に獲りみんなに振舞ったことから
「スズキ」と呼ばれるようになった。〇か×か・・・
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こたえ×
白身の美しさから「すすいだように身が白いから」スズキと呼ばれるようになったそうです。
✔漢字で書くと「鱸」
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