新潟県北蒲原郡聖籠町にある「ほうせい丸」は地元漁港の採れたての魚介類を楽しめるお店。
ほうせい丸さんと海と日本プロジェクトが連携しオリジナル特上海鮮丼をつくりました!
旬を大事に、その時期に一番おいしいものをメインに海の幸たっぷり楽しんでもらえる海鮮丼に。
特上海鮮丼は1日限定10食。
昼夜各5食ずつの販売になります。※1組(グループ)1食まで
早い者勝ちですよ!
普段何気に口にする海の食べ物。
それは一体どこからやって来るのか今こそ私たちは海の資源は有限であると知る必要があります。
一つの料理の背景には地域の風土に培われた漁業文化があります。
私たちはいつの時代もこれからも海の命に生かされています。
海を味わうとは海の恩恵に深く感謝することではないでしょうか。
【だから海を味わおう‼︎】
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海鮮お食事処&海鮮居酒屋
〒957-0127
新潟県北蒲原郡聖籠町藤寄2321-4
(新々バイバス東港ICすぐ横)
TEL 025-386-3587
【営業時間】
●ランチ AM11:00~PM3:00(LO.PM2:30)
●ディナーPM5:00~PM10:00(LO.PM9:00)
定休日:基本【無休】です。
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