【海のキッズサポーター】南浜朝市レポ：格安鮮魚に活魚、天然岩牡蠣も大人気！ | 海と日本PROJECT in 新潟

南浜の朝市に行きました。
今回も格安の鮮魚を買いにたくさんの人が早朝から並んでいました。
お楽しみの活魚だけでなく、天然生岩牡蠣と蒸し牡蠣も販売していました。

先日マリンピア日本海の近くの砂浜で夕方キス釣りをしていたら、
大きなマゴチを持った人が通りました。
「大きいですね！」と声をかけると「食べますか？」という嬉しい返事が！遠
慮なくいただきました。とても美味しかったです。
ありがとうございました。

冬のフグ夏のコチと言われるように、コチは夏に旬を迎えます。
あっさりとした白身ですが旨味があり、
たっぷりネギを入れたポン酢との相性が抜群でした。