海への探求心を持つ小学校4年生から中学校3年生までの子どもたち「海のキッズサポーター」
小さい頃に行った水族館で魚の魅力にはまったいつきさん。
魚の魅力や魚のおいしさを広めるお魚博士を目指しています!
雨の中でも開催「南浜ミニ朝市」へ
南浜ミニ朝市に行きました。
雨の中、早朝からたくさんの人が並んでいました。
いろいろな魚の中に、ちょっとめずらしい魚がいました!
新潟でも獲れる、珍しい魚
ハモです!しかもプレゼントです!
暖かい地域で捕れるイメージですが、新潟でも捕れるんです。
「東のアナゴ、西のハモ」といわれ、関西地方、特に京都や大阪で人気の高い魚です。
ハモを調理
実は僕も前にいただきました。
はじめて捌いて骨切りも頑張りました。
すぐに湯引きにしてポン酢で食べました。とても美味しかったです。
9月29日特別公開、海産物の直売所の開催も
次の日曜日も直売所が特別開催されます。
しかも南浜に「しんりゅう6000」が来ます!
「しんりゅう 6000」は、日本で唯一水深 6000m での深海調査ができる無人探査機です。
とても楽しみです!
レポーター紹介
海のキッズサポーター いつき
【海の好きな所】
たくさんの生物が住んでいて、いつも発見があるところ。
【将来の夢】
お魚博士、漁師