新潟の海砂研究所【海岸砂丘の変化と生態系を知ろう】 | 海と日本PROJECT in 新潟

2日目は、新潟市から移動して長岡市寺泊へ行ってきました！

大河津分水河口にある「にとこみえーる館」では、年々砂が増え砂浜が広くなっている中で
海辺の生態系や生き物がどう変化しているのかを学びました。
全国的には砂浜が流出していますが、寺泊では逆の現象が起きているそうです。

健全な砂浜の指標種とも言われるスナガニの生態や、砂を採取し、寺泊海岸・五十嵐海岸との違いを観察しました。

海中と陸上の生活を経て成長するスナガニ。
砂浜は生き物がいない場所だと誤解されていますが、サンゴ礁や干潟、藻場と同じように守るべきものがあると教わりました。

食を通じた海体験。美味探求の宿　住吉屋では
100人前の刺身が取れるという巨大ヒラメやカマスの浜焼きが登場。
アプリを使ってサイズを測ったり刺身の魚種を確認しあって、お弁当の参考にと話していました。
いよいよ、2日目後半に。どんなお弁当にするかイメージも固まったのかな？！

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